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はなまるマーケット料理レシピ

さんまの蒲焼きで作る太巻きレシピ

TBS はなまるマーケット 今日の料理レシピ 2012年4月11日放送
「さんまの蒲焼きで作る太巻きレシピ」

今日のはなまるマーケットは、缶詰で作る料理レシピ!

サンマのかば焼きって、甘いタレが美味しいですね。
我が家でも、おかずが足りないと、子供達がご飯に乗せて食べてます。

さんまの缶詰を使って、太巻きを作る方法を教えてくれましたね。
お弁当のおかずにピッタリと言う感じですね。

サンマのかば焼き以外に、ツナ缶でも美味しそうですね。
又、さんまのかば焼きで、ちらしずしも材料は同じで作れるそうです。


■サンマの缶詰で作る太巻きずしレシピ
材料(4人分)

サンマ味付 1缶(150g)
キュウリ 1/4本
卵焼き 適量
海苔 1枚
寿司飯 1合分

寿司飯
米 4合
酢 大さじ2と1/3
砂糖 大さじ3
塩 小さじ2
大葉 10枚
ショウガ 1片
白ゴマ 大さじ2

作り方
1.炊いた米に混ぜ合わせた調味料を合わせ切るように混ぜる、そして薬味を加えて寿司飯を作る。

2.海苔に1.を敷き、八つ割りにしたキュウリ、玉子焼き、縦半分にしたサンマを乗せて巻いたら完成。
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mom_baby003.jpg簡単レシピが大好きな3人の男の子のママです。テレビで放送される簡単料理を、日常の食事にアレンジして楽しんでいます。男子4人の家庭なので、食費も悲鳴を上げている状態ですが、節約レシピ情報が助かっています♪
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