簡単レシピTOP ≫  はなまるマーケット料理レシピ

はなまるマーケット料理レシピ

はなまるマーケット 春野菜のショートパスタレシピ

tbs はなまるマーケット とくまる! 2013年3月27日放送

「春野菜のショートパスタレシピ」

今日のはなまるマーケット、とくまるは、春野菜を使ったパスタ特集。
アスパラ、新タマネギ、新じゃが、人参、グリンピースと野菜がタップリですね。

ショートパスタは、殆ど家で作った事が無いのですが美味しそうでしたね。

ショートパスタの種類は、コンキリエ、オレッキエッテ、ロテッレ
ファルファッレ、ペンネ、フジッリなど種類があるそうです。

ショートパスタは、見た目も可愛くてお洒落ですね。

■春野菜のショートパスタレシピ

材料(2人分)

ショートパスタ(フジッリ) 150g
アスパラガス 5本・・下の部分を薄くピーラーで皮を剥いて3cmの長さに切る
新タマネギ 1/2個・・みじん切りにする
新ジャガイモ(小) 3個・・食べやすい大きさにスライスする
ニンジン 1/2本
グリンピース 50g
コンソメスープの素(固形) 1個
トマトピューレ 大3 
湯 1カップ
オリーブ油 適量

バジル 適量・・みじん切りにする
イタリアンパセリ 適量
ブラックペッパー 適量
塩 適量

作り方
1.フライパンにオリーブ油をひき、新タマネギ、ニンジンを炒め、透き通ってきたらひたひた程度にお湯を加える。

2.新ジャガイモ、トマトピューレ、コンソメスープの素、塩で味付けする。

3.グリンピース、アスパラガス、ショートパスタを加え、ショートパスタが隠れる程度の水の量を足す

4.蓋をせずに、ゆで時間の表示通り煮込む。

5.バジル、イタリアンパセリを加え、ブラックペッパーで味を整える。

<スポンサードリンク>
季節の料理レシピ
 はなまるマーケット冷うどんレシピ
(サラダ冷やしうどん ジャジャ冷やしうどん カレーつけ麺冷やしうどん) 
mom_baby003.jpg簡単レシピが大好きな3人の男の子のママです。テレビで放送される簡単料理を、日常の食事にアレンジして楽しんでいます。男子4人の家庭なので、食費も悲鳴を上げている状態ですが、節約レシピ情報が助かっています♪
お問い合わせはこちらへ
lala77@auone.jp
Reference・Site Links
お取り寄せはぐるなび食市場で!
Copyright (C) 簡単レシピ. All Rights Reserved.