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はなまるマーケット料理レシピ

タニタ社員食堂メニューレシピ

TBS はなまるマーケット 今日の料理レシピ!2011年9月19日放送
「タニタ社員食堂」

タニタ社員食堂を始め、体重管理や健康管理をしてくれる食堂がテレビでよく見ますね。

社員食堂でお安く食べれる企業に勤められてる方が羨ましいですね。
タニタ社員食堂が、ブームのきっかけになり、レシピ本が300万部も突破しているそうです。

社員食堂は、一般開放されていない所が多く、テレビで放送されるたびに・・・
毎日のランチタイムは、残りものやカップ麺などが多いので本当にうらやましい。

▼タニタ食堂メニュー
■ささ身の照り焼きオニオンソース☆
材料(2人分)(1人前 139kcal)

ささ身 4本・・筋を取る
コショウ 少々
しょう油 小さじ1/3

(ソースの材料)
タマネギ 1/4個・・くし型に切る
ショウガ 小さじ1/2・・おろす
酢 大さじ1/2
 
しょう油 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
みりん 小さじ1/2
粒コショウ 少々

作り方
1.ささ身に、粒コショウとしょう油で下味をつける。

2.温めたオーブントースターにクッキングシートを敷き、ささ身を10〜15分焼く。

3.鍋にタマネギ、ショウガ、酢、しょう油、砂糖、みりん、粒コショウを入れて中火にかける
※タマネギのシャキシャキ感が失われない程度に火を通す。

4.皿にささ身を乗せ、ソースをかければ完成!

5.好みでレタス、キュウリ、トマトなどを添える


タニタの社食は500kcalまんぷく定食!

カロリーダウンの調理のコツ。
オーブントースターで油分カット。
かみ応えでまんぷく感。
薬味で味わいアップ。
しっかりだしで塩分ダウン。
肉も魚も野菜もたっぷりおいしさ・ボリュームそのまま。
人気社員食堂の定食レシピ31日分。

 



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mom_baby003.jpg簡単レシピが大好きな3人の男の子のママです。テレビで放送される簡単料理を、日常の食事にアレンジして楽しんでいます。男子4人の家庭なので、食費も悲鳴を上げている状態ですが、節約レシピ情報が助かっています♪
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