はなまるマーケット料理レシピ
はなまるマーケット ミニトマトパスタレシピ
TBS はなまるマーケット とくまる〜 2013年6月11日放送
「原田シェフのミニトマトとフレッシュハーブのパスタ」
予約の取れない銀座の名店!アロマフレスカの原田シェフ!
原田シェフが、はなまるマーケットで生クッキング!!
トマトの赤い色が鮮やかで綺麗ですね。
湯むきの必要なし!ミニトマトとハーブのパスタ!
トマトは、湯剥きが面倒ですが、ミニトマトを使うことで簡単に作れますね。
夏になると近所から、沢山ミニトマトを頂くので大助かり!
ミニトマトのサッパリ感が大好きなので、是非作ってみたいパスタです。
見た目もお洒落で可愛くて、子供も大喜びしそうなお料理です。
パーティや女子会にもピッタリですね。
■ミニトマトとフレッシュハーブのパスタの作り方
材料(2人分)
スパゲッティ 160g
ミニトマト 10個・・半分に切る
ニンニク(みじん) 1片
赤唐辛子 1本
イタリアンパセリ適宜・・刻む
バジル適宜・・刻む
ディル 適量・・刻む
オリーブ油 大3
粉チーズ 適量
作り方
1.ミニトマトとハーブ類を大きめのボウルに入れる。
2.フライパンにオリーブ油、ニンニク、赤唐辛子を入れて弱火でニンニクに色が付くぐらいまで炒める。
3.茶漉しなどで漉しながら1.に注ぐ。
4.(3)に茹で上がったスパゲッティを加えて和える。
5.(4)を皿に盛り付けて粉チーズをふり、オリーブ油を一回しさせる
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予約の取れない銀座の名店!アロマフレスカの原田シェフ!
原田シェフが、はなまるマーケットで生クッキング!!
トマトの赤い色が鮮やかで綺麗ですね。
湯むきの必要なし!ミニトマトとハーブのパスタ!
トマトは、湯剥きが面倒ですが、ミニトマトを使うことで簡単に作れますね。
夏になると近所から、沢山ミニトマトを頂くので大助かり!
ミニトマトのサッパリ感が大好きなので、是非作ってみたいパスタです。
見た目もお洒落で可愛くて、子供も大喜びしそうなお料理です。
パーティや女子会にもピッタリですね。
■ミニトマトとフレッシュハーブのパスタの作り方
材料(2人分)
スパゲッティ 160g
ミニトマト 10個・・半分に切る
ニンニク(みじん) 1片
赤唐辛子 1本
イタリアンパセリ適宜・・刻む
バジル適宜・・刻む
ディル 適量・・刻む
オリーブ油 大3
粉チーズ 適量
作り方
1.ミニトマトとハーブ類を大きめのボウルに入れる。
2.フライパンにオリーブ油、ニンニク、赤唐辛子を入れて弱火でニンニクに色が付くぐらいまで炒める。
3.茶漉しなどで漉しながら1.に注ぐ。
4.(3)に茹で上がったスパゲッティを加えて和える。
5.(4)を皿に盛り付けて粉チーズをふり、オリーブ油を一回しさせる
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![]() | 簡単レシピが大好きな3人の男の子のママです。テレビで放送される簡単料理を、日常の食事にアレンジして楽しんでいます。男子4人の家庭なので、食費も悲鳴を上げている状態ですが、節約レシピ情報が助かっています♪ お問い合わせはこちらへ lala77@auone.jp |
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