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はなまるマーケット料理レシピ

はなまるマーケット バナナスイーツレシピ

TBS はなまるマーケット 今日の料理レシピ 2011年9月1日放送
「バナナスイーツレシピ」

夏の疲れを取るフルーツで、おすすめなのはバナナとキウイ!
ビタミンやミネラルが豊富で、汗をかくと、それらが体の外に出てしまうため!

バナナは、バナナダイエットで、一躍大ヒットしましたね。
八百屋さんに行くと、いつも売り切れと言う状況が続きましたね。

バナナは消化吸収がよく、食物繊維も多いので、夏の疲れた胃腸の調子を整えてくれるそうです。。 快眠成分(睡眠ホルモンのメラトニン)を作る時に必要なトリプトファン!
ビタミンB6の両方を含んでいるので、狂った体内時計を戻し、 安眠作用を促してくれるそうです。


今日のはなまるマーケットは、バナナの素晴らしさと手軽に摂れるレシピを伝授。
バナナからスイーツが沢山作れます。やっぱりジューサーがあると便利♪

■バナナアイスクリームシェイク
材料(1人分)

バナナ1本・・薄くスライスしたのを4枚、厚めにスライスしたのを3枚取っておく
       残りは、適当な大きさにカットする

牛乳大さじ2
バニラアイスクリーム120g
バニラエッセンス適宜

作り方
1.残ったバナナ、牛乳、バニラアイス、バニラエッセンスをミキサーにかける。
2.薄くスライスしたバナナをグラスの内側に貼り付けてから(1)を注ぐ
3.厚くスライスしたバナナを上にトッピングしたら完成。
※バナナによって甘さが違うのでアイスの量で調整する

■バナナチョコレートアイスクリームシェイク
作り方
1.ミキサーからバナナアイスクリームシェイクをグラスに注ぐ前に、 チョコレートシロップ(適量)を入れ、高い位置からグラスに注ぐとマーブル状になる。


■バナナヨーグルトシャーベット
材料

完熟バナナ3本
ドリンクヨーグルト2カップ
レモン汁大さじ1

作り方
1.材料を全てミキサーに入れてピューレ状にする。
2.ピユーレ状にしたものを製氷皿や密閉容器に入れ、冷やし固めれば完成。

■バナナホウレンソウスムージー
材料(2人分)

バナナヨーグルトシャーベット200g
サラダホウレンソウ1株

作り方
1.材料をミキサーにかけたら完成。
※ミキサーが回らず刃を傷めるので、必ず半解凍してからミキサーにかける

■バナナブルーベリースムージー
材料(2人分)

バナナヨーグルトシャーベット200g
ブルーベリー50g

作り方
1.材料をミキサーにかけたら完成。
※ミキサーが回らず刃を傷めるので、必ず半解凍してからミキサーにかける



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mom_baby003.jpg簡単レシピが大好きな3人の男の子のママです。テレビで放送される簡単料理を、日常の食事にアレンジして楽しんでいます。男子4人の家庭なので、食費も悲鳴を上げている状態ですが、節約レシピ情報が助かっています♪
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