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はなまるマーケット料理レシピ

放っておくだけパスタ

TBS はなまるマーケット 今日の料理レシピ 2011年5月25日放送
「放っておくだけパスタ」

時短で作るパスタレシピ!

今日のはなまるマーケットは、時短テクニックレシピ満載。
トマトソースのスパゲッティが、簡単手間無しで作れます!!

▼放っておくだけパスタレシピの注意
パスタの太さにより加熱時間・水の量は変化する。
放っておく時間は表示茹で時間+2分が目安。

■放っておくだけパスタレシピ
材料(2人分)

パスタ(1.4mm)150g
塩大さじ1

(ソースの材料)
トマト2個・・すりおろして、ヘタ回りはみじん切りにする

ツナ・・・1/2缶(40g)
オリーブ油・・・大さじ2
塩・・・小さじ2/3
コショウ・・・少々
バジル適量・・手で小さ目にちぎる

作り方
1.ボウルにトマト、バジル、ツナ、オリーブ油、塩、コショウを入れて混ぜる。

2.2リットルの湯を沸かしたフライパンに塩大さじ1を入れ、スパゲティを入れる。

3.火を止め、フタをしたら8分余熱で火を通す。

4.ザルにあけ、氷水でパスタをしめたら、よく水を切って皿に盛る。

5.ソースをかけたら完成。
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mom_baby003.jpg簡単レシピが大好きな3人の男の子のママです。テレビで放送される簡単料理を、日常の食事にアレンジして楽しんでいます。男子4人の家庭なので、食費も悲鳴を上げている状態ですが、節約レシピ情報が助かっています♪
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