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はなまるマーケット料理レシピ

はなまるホットケーキミックスレシピ

TBS はなまるマーケット 今日のとくまるは!?  2010年10月25日
相武紗季さんと比嘉愛未さんの生クッキング!!
感動のスペシャルドラマ 明日をまた生きていこう いよいよ21時放送ですね。

「ホットケーキミックスレシピ」

料理研究家の堀江ひろ子先生からのアドバイスでばっちりでしたね。
はなまるマーケットのスタジオがパッと花が咲いたような時間でした。

沖縄出身の比嘉愛未さんは、サーダーアンダギーを!!
ドラマの撮影で100個位作られたそうです。家庭的なんですね。


■サーダーアンダギーレシピ
材料
ホットケーキミックス200g
卵1個

作り方
1.ボールにホットケーキミックスと卵を入れ、よく混ぜ合わせる
2.粉っぽさが無くなったら、生地を手で細長く伸ばす
3.包丁で8等分にしたら、手で丸くする
4.160度位の低温で、じっくりと転がしながら揚げていく
5.所どころ割れた部分の色が変わったらOKです。
※甘さが欲しい場合は、砂糖で調節する


相武紗季さんは、子供のころ食べていたアメリカンドックを!!
堀江ひろ子先生のアドバイスで、バナナやチーズも相性ばっちり♪
チーズは、衣をたっぷりと付けて揚げるそうです。


■ホットケーキミックスで作るアメリカンドック
材料
ホットケーキミックス100g
牛乳100cc
魚肉ソーセージ適量

作り方
1.ホットケーキミックスと牛乳を混ぜ合わせる
2.170度に温めた油に、串に刺したソーセージを絡めて油に入れる
3.ほんのりとキツネ色になったらOKです。

その他の10月25日放送されたホットケーキミックスレシピ


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mom_baby003.jpg簡単レシピが大好きな3人の男の子のママです。テレビで放送される簡単料理を、日常の食事にアレンジして楽しんでいます。男子4人の家庭なので、食費も悲鳴を上げている状態ですが、節約レシピ情報が助かっています♪
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