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はなまるマーケット料理レシピ

はなまる すき焼きそばレシピ

TBS はなまるマーケット 今日のとくまるは?1月15日放送
「スキヤキソバ・櫻井翔2010グルメ予想」

すき焼きそば!初耳です。
ネーミングから、スキヤキに焼きそばを入れる?
スキヤキ味のやきそば?と言う感じですが、どうなんでしょう?

色んな種類の焼きそばは、2009年のブームだったようです。
特に名前の売れた焼きそばは?


横手焼きそば 神谷焼きそば屋

『B-1グランプリ(B級ご当地グルメ日本一)』2連覇!マルモ食品工業さんの 本場!富士宮やきそば...

じゃがいも入り焼きそば(栃木)など!!

2010年、今年はスキ焼きソバも仲間入りするのかな?

スキヤキそばと言うのは、すき焼き味の焼きそばのようです。
生卵で食べるのがポイントのようですね〜。
豚バラ肉で作るので、すきヤキが食べたい時、節約料理になりそうですね。

レストランすき焼きそばの食べれる名店
27MCM 東京都渋谷区
すき焼きそば950円(生たまご付き)
※溶きたまごに付けて食べる

おかん 東京都新宿区
豚すき焼きそば(落とし卵2個付き)1280円

想咲鉄板焼 千陽 大阪市
すき焼きそば980円

■すき焼きそばレシピ
材料
豚バラ肉100g(一口大に切る)
白菜2枚(ザク切り)
長ネギ1/2本(斜め切り)
人参1/3本(食べやすい大きさに切る)
塩、こしょう各適量
焼きソバ麺1食
スキヤキのタレ適量

作り方
1.フライパンに油をひき、豚バラ肉を炒める
2.野菜類を入れ炒め、焼きそば麺を上にのせる
3.蓋をして1分、中火で蒸し焼きにすると麺がほぐれる
4.スキヤキのタレを好みの分入れ混ぜ合わせる
5.全体を混ぜ合わせ、器に盛り、溶き卵と一緒に添える

わーい(嬉しい顔)はなまるマーケットの2010グルメでは、肉巻きおにぎりに負けて2位の座になりましたね。
家庭で簡単に作れるすき焼きソバ!さっそく作って見たいと思います。

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mom_baby003.jpg簡単レシピが大好きな3人の男の子のママです。テレビで放送される簡単料理を、日常の食事にアレンジして楽しんでいます。男子4人の家庭なので、食費も悲鳴を上げている状態ですが、節約レシピ情報が助かっています♪
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