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はなまるマーケット料理レシピ

山本裕典さんレシピ

TBS はなまるカフェゲストの山本裕典さんレシピ!

山本裕典さん!ドラマや映画、舞台に大活躍ですね。
人気大で、時の人と言う感じですが、気取りが無くて最高。
とても爽やかで、好感度アップしちゃいました。

お料理が得意と言う事で、はなまるマーケットで披露♪
誰もお料理が上手と言う事を信じてくれないそうですが!
作ってあげると好評なんだそうです。

タコライスを作ってくれました!
まさに、男子ごはんと言う感じで、カッコ良かったです。

しかも、子供が喜びそうな簡単レシピでした。
トマト缶は、特売しているとまとめて購入と言う節約ぶり!
お母さんや家族を大事にしているという所も素敵です。


■山本裕典さん特製タコライスレシピ
材料
合いびき肉
人参、ピーマン、玉ねぎ
ホールトマト缶1缶
ケチャップ大3
豆板醤小さじ1、コチュジャン小さじ1、タカの爪(刻む)少々

レタス、ピザ用チーズ、ご飯

作り方
1.フライパンに油をひき、ひき肉を炒める
2.玉ねぎのみじん切りを加え、ピーマン、人参のみじん切りを加え炒める
3.ホールトマト缶を缶の中で潰し、フライパンに加える
4.ケチャップ、豆板醤、コチュジャン、タカの爪を加え煮詰めソース完成
5.別のフライパンで卵を割り目玉焼きを作る
6.ご飯を皿中央に盛り、周りにレタスをちぎってのせる
7.完成したソースをタップリかけて、とろけるチーズをのせる
8.半熟の目玉焼き(ほぼ生状態)をのせて完成

男のイタリアン
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mom_baby003.jpg簡単レシピが大好きな3人の男の子のママです。テレビで放送される簡単料理を、日常の食事にアレンジして楽しんでいます。男子4人の家庭なので、食費も悲鳴を上げている状態ですが、節約レシピ情報が助かっています♪
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