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はなまるマーケット料理レシピ

じゃが芋餅レシピ

TBS はなまるマーケットのはなまるカフェのゲストは?6月17日
高橋恵子さんでしたね〜。

高橋恵子さんが「今朝のおめざ」に♪じゃが芋餅を選んでい。ましたね〜。

じゃが芋餅は、北海道の郷土料理ですよね!
北海道では、子供のおやつに家庭で作られているそうです。

北海道と言えば、・・!じゃが芋ですものね♪
じゃが芋があれば、色んなレシピに役立ちますよね〜

ちょっと面白いコロッケを見つけちゃいました!

■じゃが芋餅レシピ
材料
ジャガイモ 中位2個
片栗粉 大さじ3
バター 適量


(タレ)
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1

作り方
1.ジャガイモをゆで、熱いうちにつぶす。
2.片栗粉を加え、粘り気がでるまでこねる。
3.食べやすい大きさにして、バターで焼いてタレを付けて食べる。


わーい(嬉しい顔)超簡単レシピですね〜。
じゃが芋を茹でるのが、ちょっと大変かもしれないけど〜
沢山!じゃが芋を茹でておいて、じゃが芋のポテトサラダなども一緒に作っちゃえば、色々と活用できて良いかも♪

高橋恵子さん!いつも綺麗ですよね
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mom_baby003.jpg簡単レシピが大好きな3人の男の子のママです。テレビで放送される簡単料理を、日常の食事にアレンジして楽しんでいます。男子4人の家庭なので、食費も悲鳴を上げている状態ですが、節約レシピ情報が助かっています♪
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