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はなまるマーケット料理レシピ

フライに合うソースレシピ

「 太一×ケンタロウ 男子ごはん 」テレビ東京放映〜
フライに合うソースレシピ

5月31日放映は、 #058 「絶品アジフライレシピ」
そして、フライに合う、2種類のソースが魅力!


■カレータルタルソースレシピ
材料
たまねぎ1/4個(みじん切りにし5分水にさらす)
ゆで卵1個
ピクルス小1本
マヨネーズ大さじ2
酢大さじ1
カレー粉、砂糖各大さじ1/2
塩、こしょう各適宜

作り方
1.たまねぎと、酢、砂糖、マヨネーズを入れる
2.カレー粉と、こしょう、塩を入れて味を整えたら完成


■ごまおろしソースレシピ
材料
大根おろし5〜6cm分
おろししょうが(皮ごと)1片分
オイスターソース、白いりゴマ、黒いりゴマ各大さじ1
醤油大さじ1/2

作り方
1.水気を切った大根おろし、しょうが、オイスターソースをボウルに入れ混ぜる
2.白いりゴマ、黒いりゴマ、醤油を混ぜいれたら完成

「アジフライ」
「ベビーリーフのサラダ アジのマリネのせ」
このアジのレシピは前頁に♪

わーい(嬉しい顔)タルタルソースって、子供が大好き!
フライにピッタリですよね〜。
スーパーなどでも販売していますが・・・!
やっぱり、自分で作った方が美味しいですよね。





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mom_baby003.jpg簡単レシピが大好きな3人の男の子のママです。テレビで放送される簡単料理を、日常の食事にアレンジして楽しんでいます。男子4人の家庭なので、食費も悲鳴を上げている状態ですが、節約レシピ情報が助かっています♪
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