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はなまるマーケット料理レシピ

ガーリックトーストレシピ

TBSはなまるマーケット!今日のとくまるは?「トーストレシピ」
凄いですね〜はなまるマーケットって♪
次から次へと、色んなレシピ特集をしてくれますね。

今日のとくまるでは、トーストのオンパレード!
その1・バタートーストを絶品にする方法!ガーリックトースト、フレンチトーストと定番のトースト


その2・白みそと粉チーズのフレンチトースト
梅肉トースト、ひき肉とキャベツのおかずトースト
ピザ風おかずトーストなどおかずになるトースト♪


その1
■バタートーストレシピ
材料
食パン、バター

作り方
1.バターは柔らかくしておく(常温で20分置く又はレンジで加熱)
※レンジで加熱する場合ラップはしない 大さじ2で20秒
2.1200wのトースターで2分余熱する
3.食パンを入れきつね色になるまで2〜3分焼く
4.バターを塗り完成

■ガーリックトーストレシピ
材料
食パン1枚、バター大さじ3
にんにく1片

作り方
1.フライパンにバターをひき、にんにくを入れ弱火で2〜3分加熱
2.食パンを入れ、焼きむらができないようフライパンを降る
3.弱火のまま2分焼いたら、ひっくり返し反対も弱火で2分焼く
4.全体にこんがり焼き色を付ける


■フレンチトーストレシピ
材料
食パン1枚、バター大さじ1
牛乳70cc、砂糖大さじ4
卵1個、シナモンパウダー適宜

作り方
1.ボウルに牛乳、砂糖、卵、シナモンパウダーを入れかき回す
2.パンを入れ2〜3分浸しパンにしみこます
3.フライパンにバターを溶かし浸したパンを入れ焼く
4.パンを動かさないようにする(卵液が流れるので)
5.30秒火を通し、表面が固まったらムラが出来ないようにする
6.弱火のまま2分焼いたら、両面焼く


わーい(嬉しい顔)トーストは、今迄意識して焼いた事がなかったけど!
美味しくなる方法とかあるんですね〜。
ガーリックトーストは、ガーリックの入っているバターを付けたりしてたけど、本格的には、上記のようにするんだぁ〜。
フレンチトーストに、シナモンは入れた事がなかったなぁ〜





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mom_baby003.jpg簡単レシピが大好きな3人の男の子のママです。テレビで放送される簡単料理を、日常の食事にアレンジして楽しんでいます。男子4人の家庭なので、食費も悲鳴を上げている状態ですが、節約レシピ情報が助かっています♪
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