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はなまるマーケット料理レシピ

おひな様のちらし寿司レシピ

TBS はなまるマーケット!過去のとくまる「おひな様ちらし寿司レシピ」
何年か前に放映された!おひな様のちらし寿司!
途中まで作って、面倒になり・・・!
アレンジして完成させた思い出があります。

簡単ちらし寿司レシピ/酢飯レシピページを参考にしてね!
で・ないと訳わかないと思うので♪

■おひな様ちらし寿司レシピ
材料
簡単ちらし寿司で使用した具材
ピンクのでんぶ適量、ピンクのかまぼこ1本
海苔適量、キュウリ1本(緑のところをみじん切り)

作り方
1.女雛と男雛用の白い酢飯を、おにぎり2個分取り除いておく
2.(1)を半分にし、さらに顔になる分の酢飯を別にしておきます。(約1/5)
3.ボールに胴体となる酢飯を入れ、女雛はでんぶを混ぜる
4.男雛はキュウリを、きれいに混ぜ合わせる
5.それぞれ、きれいに混ざったら、ラップに包んでおにぎりを作る
6.おにぎりができたら、一箇所の角を押し込んで窪ませる
7.ここに分けておいた顔用の白い酢飯を乗せて再びラップで包んでおにぎりを作って調節する
8.胴体と顔ができたら、平らな所にラップを敷く
9.その上におにぎりを乗せて、平たくつぶす
注意!顔の方はなるべく高さを残しておくと立体感が出る
10.かまぼこで襟と女雛の帯、男雛の袴を作る
(女雛の帯はかまぼこのピンクのところが表面になる端のところを切り取る)
(襟はピンクと白が層になっているところを薄く切る)
(男雛の襟はピンクの所を切り取り白いところのみにする)
11.襟が切れたら、女雛は胴体と顔の境目が隠れるようにピンクのところ上にして、着物を合わせるように重ね合わせる
(ピンクの帯はおにぎりの幅に合わせて両端を切り重ねの上に乗せる)
12.男雛は、かまぼこの白い襟を女雛同様に合わせる
(帯は、男らしく、海苔をキッチンばさみで1cm幅に切る)
(合わせの上に帯のように乗せ馴染ませまる)
13.女雛と男雛の顔は、黒ゴマを目にしてつけて下さい。
14.冠は、女雛は小さな四角、男雛は三角に海苔をキッチンばさみで切る
15.頭のてっぺんに付ければ、女雛と男雛の出来上がりです。
16.最後に、おひな様以外用に取っておいた酢飯で作った具材を器に盛り付けて、女雛と男雛をその上に飾り付ければ完成

わーい(嬉しい顔)始めはやる気満々だったけど!途中で面倒になり〜!
結局・普通のちらし寿司にしましたが!今年は、挑戦してみようかな

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mom_baby003.jpg簡単レシピが大好きな3人の男の子のママです。テレビで放送される簡単料理を、日常の食事にアレンジして楽しんでいます。男子4人の家庭なので、食費も悲鳴を上げている状態ですが、節約レシピ情報が助かっています♪
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