前回にも載せましたが簡単ハンバーグの種を利用して、色んなレパートリーのおかずを作っちゃいましょう！の第2弾です！

前回は、簡単ハンバーグ種で、ミートボール、メンチ、ピーマンの肉詰め、つみれ、辛タレなど、お弁当に便利なレシピを書き込みました♪

■簡単ハンバーグ種
材料：
合びきひき肉400g 玉ねぎ半分　塩胡椒少々　パン粉半カップ
あれば牛乳大さじ３　ビニール袋

作り方：
1.玉ねぎはみじん切りにして炒める
2.ビニール袋に材料を入れてこねる

■以上が簡単ハンバーグ種の作り方です！

沢山作って、棒状に包んで冷凍しとくと便利♪
簡単レシピに役立ち、手の込んでいるようなおかずが作れます

★ロールキャベツ
キャベツを1枚づつはがして、お湯でゆでる
簡単ハンバーグの具を包みつまようじで止める
（麺つゆ大さじ3、砂糖1　酒大さじ1）で煮詰める
※コンソメで煮込んでも美味しい！


★玉ねぎの肉詰め煮
玉ねぎの中身を包丁で十文字に切り目を入れとる
簡単ハンバーグ種を詰める
調味料（水にダシ、酒大1　醤油大3　砂糖大1）で煮詰める
※コンソメで煮込んでも美味しい！


★肉そぼろごはん
簡単ハンバーグ種を炒める
調味料（醤油大さじ2　砂糖大さじ1　酒少々）を入れる
ご飯に載せる


★オムレツ
簡単ハンバーグ種を半解凍して、フライパンで炒めて、卵でくるむとオムレツにもなります



その他
チャーハンの具、キーマーカレー野菜類と炒めるなど
色々と応用がきいて大変便利です!

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