簡単レシピTOP ≫  健康レシピ

健康レシピ

メタボ予防レシピ

メタボ(メタボリックシンドローム)の基礎となる肥満!
メタボって言われるのと肥満と、どちらが「ガーンッ」って来ない言葉かしら?

どちらも、言われないように、メタボ予防レシピを普段の食事に取りいれて行きたいですね!

メタボは、消費するエネルギーよりも、摂取するエネルギーが多くなると起こるそうです。

■メタボ予防野菜スープ
材料:
ピーマン適宜、人参適宜、しいたけ適宜、シメジ適宜 にら適宜、玉ねぎ適宜 ねぎ適宜 チキンスープのだし

作り方:
1.野菜類を食べやすい大きさに切ります
2.フライパンで、硬い野菜から順に入れて炒めます
3.ある程度炒めたら、野菜が浸る程度に水を入れてチキンスープのだしを入れます
4.味を見ながら、塩胡椒で味を整えます
■以上がメタボ予防野菜スープレシピです

野菜はエネルギーのとりすぎを招く炭水化物、タンパク質、脂質などを含んでないので、メタボ予防にはピッタリなんですね!

野菜は、生活習慣病予防に欠かせないビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、エネルギーは低いので、食事の中心に持って来たいですね!

でも、なかなか、メイン料理として、食事の主人公になれません・・

どうにかして、野菜を食事の主人公的存在にして、野菜の摂取を心がけたいですね!

新聞で見ると厚生労働省では、1日に350gの野菜をとるようにすすめているそうです!

メタボ予防の野菜スープは週に一度は作りたいですね

メタボ予防には、エネルギーの低い野菜を中心に!
食物繊維、ビタミンを豊富にとるのが大事のようです

野菜類は、生で食べようと思っても、なかなか沢山摂取出来ないですよね〜

メタボ予防に野菜スープにすると、結構お腹に溜まるし
色んな野菜も煮る事で小さくなるので、摂取できちゃいます!

味のほうは、野菜だけなので・・・物足りないかも知れません
鶏の胸肉や脂身の少ない豚肉などを少量いれても良いかもしれませんね!
<スポンサードリンク>
季節の料理レシピ
 はなまるマーケット冷うどんレシピ
(サラダ冷やしうどん ジャジャ冷やしうどん カレーつけ麺冷やしうどん) 
mom_baby003.jpg簡単レシピが大好きな3人の男の子のママです。テレビで放送される簡単料理を、日常の食事にアレンジして楽しんでいます。男子4人の家庭なので、食費も悲鳴を上げている状態ですが、節約レシピ情報が助かっています♪
お問い合わせはこちらへ
lala77@auone.jp
Reference・Site Links
お取り寄せはぐるなび食市場で!
Copyright (C) 簡単レシピ. All Rights Reserved.