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インフルエンザ予防、撃退レシピ

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「緊急企画!この冬急増風邪、インフルエンザ予防&撃退秘最新情報」を見てから・・・!!
新型インフルエンザが予防ワクチンでは、対応出来ないって言うのが、心配ですね〜。番組を見てから、我が家ではインフルエンザ対策を始めました。

さっそく抗インフルエンザスプレーを注文し、外出後から帰るとシュッシュッとしてます。
抗インフルエンザのマスクは、チョッと、割高なので検討中!

おもいっきりイイTVの番組で、世界が認めたドクター、宮川先生のお話し!では・・
「風邪、インフルエンザの予防、撃退に良い食べ物として、鶏肉が良い」との事で、ビックリです。

何故、鶏肉が良いかと言うと、鶏肉(シスチン)を摂ると、免疫細胞の原動力の働きが活発になるそうです。
そこで、風邪、インフルエンザのウイルスへの攻撃力が強化されると言う事で、鶏肉のスープが良いらしいと情報をゲット♪
アメリカでは、風邪に良い食べ物として、チキンヌードルスープを食べるそうです。知りませんでした〜!!

風邪と鶏肉って、何だか、結びつかないですよね〜。
番組を見てて、鳥インフルエンザだから、鶏って?って最初は思いましたが。良いと聞いた事は、一応試してみようと思います。

おもいっきりイイTVを見てから、朝のストーブの上に鶏肉(細かく刻んで)を鍋に入れコトコト煮込んでます。

これが、とっても便利!
風邪やインフルエンザに良いと言うのも、勿論ですが、この鶏肉のスープを使って、色んな料理に応用がきくので便利。

◎鶏スープを利用した簡単レシピ
■親子丼
材料
鶏スープと具 適宜
卵2個+片栗粉2つまみ
ねぎ(斜めスライス薄切り)適宜

(親子丼調味料)
砂糖、醤油、酒、みりん 和風だし

作り方
1.鍋に、鶏スープだしと鶏肉を入れ火をつける
2.(親子丼調味料)を味を見ながら入れ、ねぎを入れる
3.卵と片栗粉を溶き混ぜ(2)に卵を細く注ぎ入れる

わーい(嬉しい顔)鶏スープは、色んな料理に使い回ししています。
野菜を煮込んで、キムチを載せたり、鍋物にしたり・・
鶏肉を、あらかじめ、細かく刻んでいるので、鶏肉は、チャーハン、チキンライスなどの具にしたり色々利用してます。
鶏スープと卵を溶いたものを合わせ、茶碗蒸しなども寒い季節にはgood!

毎年、寒くなると、インフルエンザ流行が、ずっと続くんでしょうかね〜。インフルエンザ予防と撃退に、あんまり神経質になるのもどうかな?と思うのですが・・。
色んな情報を聞くと心配になります。


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mom_baby003.jpg簡単レシピが大好きな3人の男の子のママです。テレビで放送される簡単料理を、日常の食事にアレンジして楽しんでいます。男子4人の家庭なので、食費も悲鳴を上げている状態ですが、節約レシピ情報が助かっています♪
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