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ハロウィン カボチャ饅頭レシピ

ハロウィンは10月31日ですが、日本でもイベントの一つ?
カボチャの大きなお化けが、可愛いような怖いような!!

ハロウィンは、日本のお盆に似た感じの伝統あるお祭り。
オレンジ色のカボチャをくりぬいて、刻み目を入れ内側からロウソクで照らし悪霊を怖がらせ追い払うそうです。

家庭では、カボチャのお菓子を作り、子供達はパーティを行ったりするそうですが!
カボチャで作るお菓子は、沢山ありますね。
カボチャクッキーや、かぼちゃの蒸しパン、かぼちゃプリンなど!

ハロウィンに特別に我が家ではパーティは、行わないのですが!
小学生低学年の子供が、お祭り大好きなので!
少しだけ気分を出して、飾り物は置きます。

カボチャのスイーツは洋風の方が喜ぶので、カボチャと砂糖を混ぜて丸めて、生クリームと果物で飾り付けます。
カボチャのプリンも作れば完璧。

カボチャとホットケーキミックスがあれば、子供達のおやつは大助かりですね〜。

カボチャは切るのが大変ですが、毎日見ているお料理番組では、電子レンジでチンをすると簡単!!
普段、頻繁に作るのが、カボチャの饅頭!!
ハロウィンには合わないかもね。


■簡単かぼちゃの饅頭レシピ
材料
カボチャ1/4
ホットケーキミックス200g
牛乳100cc
砂糖大さじ1〜2(好みで)
小麦粉適量

作り方
1.カボチャは全体を電子レンジでチンして、1/4に切る
2.カボチャを皮を剥いて適当な大きさに刻み、レンジで加熱する
3.柔らかくなったら、砂糖を加えながら潰していく
4.ホットケーキミックスと牛乳を混ぜて、耳たぶの固さにする
5.まな板に小麦粉を振り、(4)を丸めてカボチャを中に入れていく
6.蒸し器に入れて、7〜8分蒸す

レストランカボチャは甘さが違うので砂糖は、調整しながら入れると好みの甘さに。
ホットケーキミックスもホンノリと甘みがあるので、その辺も考慮してね!

カボチャと砂糖を混ぜたものを丸めて、スイーツに使うのも簡単ですね〜。
蒸し器で作るのは、失敗が少なくて良いです。

ハロウィーンに完璧なカボチャ
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mom_baby003.jpg簡単レシピが大好きな3人の男の子のママです。テレビで放送される簡単料理を、日常の食事にアレンジして楽しんでいます。男子4人の家庭なので、食費も悲鳴を上げている状態ですが、節約レシピ情報が助かっています♪
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