簡単レシピTOP ≫  栗原はるみさんレシピ

栗原はるみさんレシピ

栗原はるみさんのナポリタンレシピ

栗原はるみさんのはるみキッチン スッキリ〜2011年 11月4日
「ナポリタンレシピ」

喫茶店で食べるナポリタン!子供の頃の憧れでした。最近、喫茶店自体が少なくなりましたね。
何処か懐かしい感じがするナポリタンは、お袋の味と言う方もいるんでしょうね。

今日のはるみキッチンは、栗原はるみさんの秘伝♪
ケチャップに、ウスターソースを混ぜると言うのがポイント。

やっぱり、ナポリタンにはマッシュルームですね〜。
マッシュルームが無い時に、ケチャップだけで作るけど、やっぱり違うって感じがする。
ナポリタンでは無くて、ケチャップパスタと言う感じ。

ちゃんと、ピーマンも入れたいですね!

栗原はるみさんのナポリタンは、定番のマッシュルームとピーマン。
玉葱、ウインナーも入り、今、すぐにでも食べたいナポリタンです。

39素材の「おいしい」を追求したこだわりレシピ集

家族のために作り続けてきた手軽でおいしい家庭料理のレシピ。

 


■栗原はるみさんのナポリタンレシピ
材料 2人分

スパゲティ…150g
玉ねぎ…1/2個(5o幅の薄切りにする)
ピーマン…2個(縦半分に切って種を取り横に2p幅の薄切りにする)
ウィンナー…4本(1本を斜め4等分にする)
マッシュルーム…1パック(50g)

サラダ油…大さじ2
塩・こしょう…各少々

(ケチャップソース)
トマトケチャップ…大さじ4〜5
ウスターソース…小さじ1/2
顆粒コンソメ…小さじ1/2


作り方
1.(ケチャップソース)を混ぜ合わせる

2.スパゲッティはたっぷりの熱湯で、塩をいれず、袋の表示を参考にゆでる

3.ザルにあげ水気をよく切る

4.フライパンを熱し、ウィンナーを炒めて玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンの順に加え炒める

5.ゆでたスパゲッティを加え炒め合わせる

6.ケチャップソースを加え手早く炒め、お好みでケチャップ、塩、こしょう 各少々で味を調える

7.器に盛りお好みでパルメザンチーズをかければ完成
<スポンサードリンク>
季節の料理レシピ
 はなまるマーケット冷うどんレシピ
(サラダ冷やしうどん ジャジャ冷やしうどん カレーつけ麺冷やしうどん) 
mom_baby003.jpg簡単レシピが大好きな3人の男の子のママです。テレビで放送される簡単料理を、日常の食事にアレンジして楽しんでいます。男子4人の家庭なので、食費も悲鳴を上げている状態ですが、節約レシピ情報が助かっています♪
お問い合わせはこちらへ
lala77@auone.jp
Reference・Site Links
お取り寄せはぐるなび食市場で!
Copyright (C) 簡単レシピ. All Rights Reserved.