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栗原はるみさんレシピ

バレンタインデーレシピ 栗原はるみさん

栗原はるみさんレシピ スッキリのはるみキッチン〜2011年2月11日
「チョコレートレシピ・ハートのブラウニー」

バレンタインデーに最適レシピ!栗原はるみさんのスイーツ♪
チョコレートレシピを待ってました!!と言う感じですね。

栗原はるみさんのレシピは、簡単レシピが多いので嬉しい♪
「ハートのブラウニー」は、外がサクッとして中がしっとり!!

混ぜるだけレシピで、超簡単!お菓子作りが苦手でも大丈夫そう〜。
バレンタインデーにピッタリのチョコレートレシピ満載本はこちら


今日のはるみキッチンでは、ハートの型が無い人も大丈夫♪
栗原はるみさんが、簡単なハート型の作り方も伝授。
お菓子作りは、材料が集めるのが大変なので助かります!
栗原はるみさんの気配りが嬉しいです。


■ハートのブラウニーレシピ(直径12pのハート型2個分)

材料
ビターチョコレート150g・・細かく刻む
くるみ(ローストしたもの)50g・・細かく刻む
薄力粉40g
アーモンドパウダー50g
グラニュー糖120g
無塩バター100g・・室温に戻す
ココアパウダー10g
卵2個

作り方

1.ビターチョコレートを耐熱ボウルに入れ、湯せんで溶かす
2.無塩バターにグラニュー糖を加えよく混ぜる
3.白っぽくなったら卵を1個づつ加えよく混ぜる
4.溶かしたチョコを加えさらに混ぜる
5.アーモンドパウダー、薄力粉、ココアパウダーを合わせふるいながら加えサックリと混ぜる
6.くるみを加え軽く混ぜる
7.型に生地を流し込み軽くたたいて空気を抜く
P:フッ素樹脂加工されていない型にはバターをぬり薄力粉をはたく
8.160℃に予熱したオーブンで40分位焼いて出来上がり
(紙の型の場合は約45分位)
9.好みで粉糖をかける


■ハート型が家にない場合の型の作り方

1.A3のコピー用紙を縦に6つ折にする
2.紙をクッキングペーパーで巻き半分に折る
3.ハートの形を作りつなぎ目をクリップでとめる
4.アルミホイルで受け皿を作りつなぎ目をホッチキスでとめる
P:ハートだけじゃなくいろいろな形が作れて重宝!!



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mom_baby003.jpg簡単レシピが大好きな3人の男の子のママです。テレビで放送される簡単料理を、日常の食事にアレンジして楽しんでいます。男子4人の家庭なので、食費も悲鳴を上げている状態ですが、節約レシピ情報が助かっています♪
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