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有名人のレシピ

Cafe ALIVE(カフェアライブ)レシピ

ものスタMOVE テレビ東京〜7月31日放送 「冷や汁レシピ」
ヘルシー料理、リビングフードのお店「Cafe ALIVE

「Cafe ALIVE」は、野菜などに含まれている酵素を取り入れ
非加熱で調理したヘルシー料理が食べれるお店!!

健康、美容、ダイエットに最適なお料理を提供してくれるお店ですよね!一度行ってみたいレストランです。

冷や汁は、宮崎出身の友達が、教えてくれて!
我が家でも、時々作ります。

特に夏の暑い時、食欲の無い時に冷や汁がオススメ!
冷や汁は、胃の調子も落ち着いて、癒される感じがします。

「Cafe ALIVE」で教えてくれた冷や汁レシピは?
冷や汁そうめん!そうめんって、大根のことなんですね
魚は入らず、さっぱりとした、野菜の冷や汁のようです。


■冷や汁そうめんレシピ
材料
大根
きゅうり
みょうが
味噌
水100cc
白ごま

作り方
1.すり鉢に白ごまを入れて擦る
2.味噌、水を加えて掻き混ぜる
3.キュウリ、ミョウガが加える
4.大根を麺状にカットする
5.冷や汁を器に盛り、カットした大根を加えたら完成
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mom_baby003.jpg簡単レシピが大好きな3人の男の子のママです。テレビで放送される簡単料理を、日常の食事にアレンジして楽しんでいます。男子4人の家庭なので、食費も悲鳴を上げている状態ですが、節約レシピ情報が助かっています♪
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